商用洗碗机按结构分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波,可以为餐厅、宾馆或者单位食堂的炊事人员减轻劳动强度,提高工作效率,增进清洁卫生。
商用洗碗机与传统洗碗机对比
操作简单:传统洗碗机大都是筐式传递洗碗机,清洗需借助清洗筐,浪费人力,并且对餐具形状要求高(要统一)。我公司V5系列专门针对酒楼、食堂餐具形状不一,希望节省人力而设计,采用斜插式传送带,不需装筐,不必考虑形状,直接摆放清洗即可。
更省电省水:传统洗碗机水箱不相连,独立加热,独立用水,发热功率高,用水量大。我公司V5系列采用水箱水循环系统,采用双核变频加热器,发热功率低,速度快等特点水资源利用充分。