力卫士中央厨房洗碗机的高科技

高温水流可以胀化污渍与餐具的接触表面。植物油脂融化成液体只需要40到50摄氏度，动物油脂融化成液态需要50到60摄氏度。而力卫士洗碗机的水温在70度，可以很好地去油除菌。专业的洗涤系统是保障干净卫生的前提，洗碗机的必备能力。那么适应各式各样的器具则要依赖它人性化的高端设计。

既可以洗得干净，又不会有损器具。此外，除了要洗干净，还要保持干净。力卫士洗碗机余热干燥系统。多个呼吸孔，快速冷却不锈钢材质的内壁，可以吸附高温水汽，让水汽迅速凝结。借助餐具留有的余温，做到始终爽亮洁净，除菌更，防止细菌二次滋生。而力卫士洗碗机的贴心设计是洗碗机可以洗涤各式各样器具的重要支持。力卫士洗碗机结合中式的餐具和器具的特点，对碗篮进行了巧妙精心的布局设计，让餐具摆放更流畅。即便是儿童玩具也可以放置得很稳妥，更别说其他规矩形状的杯子，茶壶，大容量，巧设计，毫无压力。洗碗机对灵活多变的水进行了充分的利用，极限洗涤各式的餐具和器具，让本来因洗碗而生的洗碗机，不仅仅是只为碗而生。现在商用洗碗机被越来越多的被餐厅、酒店等接受。

由于商用洗碗机结构设计和加热功率配置的不同，各种洗碗机都有一定的局限性;特别是对于工程项目，选购商用洗碗机时，工程处于建设阶段，很多外部条件(比如进水压力、温度)仅仅是纸上谈兵，待工程结束后往往会发现很多现场条件难以达到设计要求。因此选择适用性强的设备可以避免日后的麻烦。按照国际标准，商用洗碗机洗涤缸内的细菌数量不能超过200个/毫升，否则会影响餐具的卫生。因此，洗碗机本身少要在每餐结束后清洗一次。在繁忙的餐厅里，每餐开始前应清洗一次商用洗碗机。此外，应经常去除清洗臂和喷嘴上的水垢，以保证商用洗碗机的佳使用效果。尤其是使用地下水的用户，因水质较硬，还需根据当地的实际情况，定期清除喷淋加热器和水缸加热器换热部件的水垢。