各种物品制造商都会给出建议清洗指南。那么学校食堂洗碗机到底能洗什么材质的餐具呢?
餐具与瓷器
大部分日常餐具都可以使用洗碗机清洗。
文物、手绘或金属装饰瓷器应当手洗。
玻璃器皿
铅水晶必须带有“可用洗碗机清洗”的标签,否则应当手洗。
餐具和银具
应当先将沙拉酱或番茄酱、芥末等酸性食品冲掉,以免长时间接触而影响炊具光泽。
含木的物品应当手洗。
通常情况下,洗碗机可清洗银具,但食品中含硫(如鸡蛋、蛋黄酱、芥末等)时除外,以免银器在清洗过程中发生硫化反应。应当避免直接接触其他金融部件(如:银具必须与不锈钢器皿分离放置)。
塑料
只有在明确标示的情况下才能使用洗碗机清洗塑料制品。
厨具
不锈钢锅非常适于自动清洗,但铝制部件可能会掉色。
带木柄的铸铁物品和锅具应当手洗。
木制品
木制品或含木材的物品(如砧板、带木柄的餐具)不可使用洗碗机清洗,因为木材可能会膨胀开裂。
此外,洗碗机的内部条件可能会使有些胶粘木制品开胶。