力卫士消毒洗碗机对餐饮企业的重要性

目前，餐饮单位餐具消毒的主要问题是：
1.消毒设施实际上是无用的，没有电，并且放置在消毒柜中的餐具根本没有被消毒；
2.小餐馆不仅没有对餐具进行消毒，也没有对其进行清洁；
3.从业人员不具备清洁和消毒餐具的知识；
4.餐饮单位未制定清洁消毒制度和程序，也未记录餐饮具的清洁消毒情况
5.更严重的是，许多餐饮单位的私人房间都装有“一锅水”和“一块布”。
餐具洗涤的问题是，使用这种餐具洗涤后，消费者会损害自己的健康。

饮食卫生，应选择消毒餐具
餐饮业集中消毒行业始于1994年，最初是政府倡导的。它已经存在了20多年。餐具消毒过程已转变为一个行业。改革开放以来，这是餐饮业的高速发展。不能真正为消费者提供经过消毒的合格餐具。 “一碗水洗碗”和“抹布擦黑”的挫折感一再暴露出来，极大地影响了消费者的健康权益，消费者的健康也难以得到保障。消毒餐具是餐饮业配制的餐具经过消毒后形成的一种环保，卫生，安全，节能，美观，经济，方便，统一管理的市场经济产品。通过消费者对产品的理解，认知和接受的过程，产品生产技术的不断优化，质量管理和安全生产管理的逐步标准化，自然形成了独特的生产管理产业，成为餐饮业不可或缺的一员。服务部队。

“消毒餐具”也可以称为“包装餐具”，是具有“营业执照”和“集中餐饮餐具消毒许可证”并受卫生管理部门监督的具有法律资格的企业。它是市场经济活动中的合法商业实体。其产品为商品，可以在市场上合法流通。商品成本构成。因此，需要付费使用餐具消毒企业提供的消毒餐具。
经消毒的餐具经过排渣，分选，初步清洗，浸泡，二次精细洗涤，高温浸泡，高温干燥，无菌车间包装等加工，经质量检验人员合格后送达餐厅。
广州宜中环保科技酒店和食堂的大型消毒洗碗机可保护消费者的健康！