全自动洗碗机洗碗技术是你想不到的格局

自动洗碗机洗碗技术是您永远不会想到的模式。据说洗碗机非常有用。有多少人真正了解它？今天，让我们详细与您谈谈，让我们了解更多，扩大您的视野，仔细看看。现在，许多朋友投资了一家消毒公司，通常投资了一条非常现代化的生产线，基本上是一条自动化的装配线，可以同时清洗和清洗餐具。流水线的运行过程是这样的：通过从各个酒店拉动餐具消毒，将其放入高温筐中，卸载卡车，将其放在传送带上，第一步是去除炉渣，即从每种餐具中清除所有剩余类型的污泥；然后进行第一次清洗，然后进行第二次清洗，基本清洗清洗后，进行高温干燥，杀菌和消毒机，以高温杀死餐具中的所有细菌；这时，有些是用电运行的，为了节约能源，生物质锅炉可以提供能源。分开输送，餐具包装机，餐具包装；当然，还有筷子折腾机，筷子包装机等，都做完了，就可以装车送出了。

自动洗碗机使用高温高压水流以机械方式洗涤餐具的表面360°，并且洗涤剂将餐具表面上的油和残留物分解。并达到清洗消毒的双重作用。洗碗机的工作方法基于机械作用和化学作用的综合结果。今天，编辑将带您了解全自动洗碗机的洗涤机制，希望对您有所帮助。
1.机械作用
1）在清洗泵的驱动下，清洗液以喷射状态直接喷射到餐具的表面。洗涤液在餐具表面上的直接洗涤效果与从喷洒臂喷出的喷射水的压力，角度和速度有关。
2）洗涤液在喷雾状态下间接冲洗餐具表面。在将清洗液喷洒到餐具和内槽之后，它会反弹，并且在喷洒之后，回洗液会冲洗餐具的表面。
2.化学作用

3）含有离子交换树脂的水软化剂可以有效去除影响皂化反应的钙和镁离子，改善水质，并使洗涤剂充分发挥作用。
4）在洗涤过程中添加的洗涤剂和餐具中的油脂具有良好的碱性皂化反应，因此油渍会从餐具中分离出来。当水温达到45℃〜50℃时，活性物质可以发挥作用。
鉴于洗碗机的独特洗涤方法和洗涤环境，可以通过将其在60℃的温度下保持20分钟来杀死其杀菌功能，例如常规大肠杆菌，葡萄球菌等。通过反复冲洗和排水，完全清除了高温下不易杀死的诸如乙型肝炎病毒。同时，洗涤剂本身对各种细菌具有良好的抑制作用。