餐厅适合商用洗碗机吗?为什么会有这个问题?因为很多餐馆的规模很小,他们不知道是否适合商用洗碗机。洗碗机对许多人来说可能是一台大机器,只是他们不知道它们是大的、小的,也不是那么复杂。
商用洗碗机根据洗涤能力、产品类型的不同分为:拉拉式洗碗机、通道式洗碗机、流水生产线洗碗机。不同规格型号的商用洗碗机适合在多大的餐厅使用的标准也不同。用餐人数的确定是非常重要的.如果用餐人数在80人以下,那么通道式洗碗机,特别是一些餐馆、咖啡馆等,通道式洗饭机后的厨师也不占位置,餐具洗涤的效果可以让客人有更直观的体验,让客人放心消费。如果用餐人数在80-200人之间,我建议你选择提拉式洗碗机。如果有超过1000人的餐厅,建议使用流水线洗碗机,以提高工作效率,降低劳动强度。