浙江杭州慈溪县周巷职业高级中学使用力卫士学校食堂洗碗机!学校食堂洗碗机的工作原理是将所洗餐具放入洗碗机网架上,选择好洗涤程序,并按下相应的选择开关,接通电源,程控器开始工作。通过机械式程控器的凸轮转动或电脑程控器对继电器的控制,实现电路切换,通过清洗泵对水加压,加热器对水快速加热,水达到一定的温度并辅于洗涤消毒剂,经喷臂的喷水孔喷出,喷臂受喷水的反作用力而回转,不断将水喷射到餐具上,从而降低油脂的粘度和附着力,进而将污物喷洗干净,最后利用加热器的余热烘干餐具。
2020年来,力卫士学校食堂洗碗机在研发人员的研究下,在期行业手先提出的增加灭菌杀毒的功能部位,让我们的学生吃得更加健康放心,我们的食堂更加安全卫生。外型是长龙式一体的洗碗机,里面有两组360度高压喷淋清洗部位,一组高温烘干和一组红外线灭菌杀毒的重点部位。还额外配置了一个多功能超声波洗碗机,高频超声波帮助鱼虾果蔬轻松去泥污,去激素。让食材更加地健康美味。