一.蒸汽式
蒸汽示意图
蒸汽洗碗机使用蒸汽发生器用蒸汽填充洗碗机的内部,蒸汽通常具有喷雾功能来软化污染物,然后使用水来冲洗污染物。
二.涡流式
涡流示意图
涡流式洗碗机的洗涤原理类似于波轮洗衣机的洗涤原理。将餐具浸入一定温度的水中,底部脉动器旋转形成水涡流,水流用于清洗餐具上的污染物。
三.喷雾式
喷雾示意图
喷雾式洗碗机使用洗涤泵在一定压力下从喷洒臂喷射洗衣液以形成致密的热水流。喷洒臂由于喷射水的反应而旋转,使得洗涤液在餐具上来回喷洒,喷洒和冲洗餐具。热水浸泡和软化,特殊洗涤剂,以化学清洁油。 喷射水用于冲洗盘子表面。这三者一起用于分解和剥离盘子表面上的油和残留物,以达到清洁的目的。
四.超声波式
超声波洗碗机使用超声波在液体介质中产生极高频率,以振动液体介质,使液体分子产生正负交替冲击波。当声强达到一定值时,微小的空化气泡在液体中急剧增长并立即强烈地闭合,产生强烈的微爆和冲击波,导致物体表面上的污垢被清除并从而脱落,然后再清洁物体的表面。