讲解下关于大型饰条洗碗机的日常保养方法！

在旅馆，饭店和其他餐饮厨房中，使用商用厨房设备的频率非常高，尤其是商用洗碗机。然而，洗碗机需要保持在良好的操作条件下才能获得更完美的效果。保养不当的商用洗碗机可能会导致清洗效果不理想。在严重的情况下，它甚至可能导致机器故障。失败将影响整个食堂的正常运作。那么如何对商用洗碗机进行日常维护呢？

力卫士洗碗机的详细说明如下：

1.每次工作后必须彻底清洁洗碗机。

2.打开清洗臂的自清洁挡板，然后启动机器约1分钟，以执行清洗臂的自清洁。

3.提起预喷水箱的溢水管进行排水。

4.旋转排水杆以排水水箱。

5.取下并清洁窗帘。

6.使用带有喷嘴的软管将托盘装载和托盘取出桌上的杂物冲洗到机器中，彻底冲洗并清洁洗碗机内部。

7.拆下上下清洗臂。检查手臂清洗孔是否堵塞。如果有食物残渣，请及时清洁。

8.取出滤篮和滤板。将垃圾放入垃圾桶或垃圾处理器。请勿在坚硬的物体上敲打滤篮或滤板。擦洗水槽中的滤篮和滤板。

9.取下喷淋清洗臂，清洁喷嘴，然后冲洗喷淋臂。

10.盖上自动清洁挡板。将清洗臂和喷臂重新安装到正确的位置。

11.冲洗水箱底部以清除所有残留的食物残渣。装回滤板和滤篮。

12.打开门，使空气在机器内部循环。再次挂窗帘。像其他不锈钢器皿一样，用湿布和中性肥皂水清洁机器的外部。