食堂洗碗机,顾名思义就是解决食堂洗涤餐具问题,减少了人工数量,提高工作效率,那么按照了解的,食堂洗碗机只能洗餐具么?当然不是!洗碗机还能处理以下问题。第一:洗碗机可以改善洗碗间的布局。在选择食堂洗碗机后,设计师会为食堂的厨房布局进行一个优化设计,不仅让洗碗机在洗碗间更好的工作,还将洗碗间的摆放具体化,避免厨房设计不当导致洗碗期间工作失误的造成。第二:洗碗机可以改善洗碗间卫生环境。专业的设计不仅可以...
查看详情 >随着社会的发展,商用洗碗机在主要餐饮业中普及已成为发展的必要条件,并且在翻新阶段还将考虑商用洗碗机的位置。有些人认为商用洗碗机容易出现问题,并且担心无法操作,这是浪费金钱。实际上,这是有原因的。如果商用洗碗机操作不当,则机器很容易发生故障,导致洗碗机无法使用。接下来,我想告诉您有关商用洗碗机的正确使用方法。首先,我必须区分家用洗碗机和商用洗碗机之间的一些差异。如前所述,如果您不操作洗碗机,很容易损...
查看详情 >现在市面上的长龙式洗碗机有很多,因此对于企业来说,选择合适的洗碗机是非常重要的,那么我们要如何正确的选购洗碗机呢?下面我们就跟全长龙式洗碗机厂家一起来了解下吧。1.厂家和企业品牌的选择:我们国内的长龙式洗碗机技术和经验研究已经可以达到国际社会标准的水平了,所以对于用户在选择洗碗机的品牌时都不用进行考虑外国品牌了。2.型号和功能的选择:型号和功能每个生产厂家的都不一样,而功能可为单洗和带烘干两大类。而洗碗...
查看详情 >与传统洗碗机的比较1.操作简单:传统洗碗机大多为蓝道洗碗机。清洁需要使用清洁篮,浪费人力以及对餐具形状的高要求(必须统一)。【力卫士】的GYT-20系列专为不同形状的餐厅和自助餐厅而设计,希望节省人力。它采用扁平型传送带,无需框架,也无需考虑形状。可以直接放置进行清洁。 2.省电省水:传统洗碗机水箱不连接,独立加热,独立用水,发热量大,耗水量大。我们力卫士的GYT-20系列使用水箱水循环系统,加热器,低热功率...
查看详情 >关于洗碗机的两大疑虑力卫士首先谈谈洗碗机的一般工作原理:1.通过喷雾系统用冷水冲洗碗碟表面;2.用混合洗涤剂的热水(约70℃)从多个角度清洗餐具;3.反复冲洗循环水会导致油渍分解并迅速脱落;4.高温喷涂,最后干燥。清洁前与清洁后高压水柱洗净+高温洗净+干燥过程,与手洗相比,实际上洗碗机具有更多的优势,至少手洗不可能长时间保持高温。感觉水电吗?通常认为,将洗碗机洗一次这么长时间确实是水和电的消耗。但实际上并非如...
查看详情 >许多人认为购买洗碗机是一件大事。今天,我将用详细的数据告诉您,洗碗机不是成本,而是投资!俗话说“疾病来自口腔”,它揭示了饮食与人类健康之间的密切关系。每天我们都在担心我们吃的食物是否干净,但是很少有人关注食品用具的安全和卫生。近年来,有消息表明,我们在餐馆使用的餐具不止一次,安全和健康问题令人担忧。根据调查,用裸眼检查干净的餐具和筷子上的细菌会发现每个碗中有300多种细菌,筷子上有170多种细菌,并且普...
查看详情 >随着商业洗碗机的不断发展,越来越多的食品和饮料工业已经开始使用这种产品来代替部分体力劳动。在连锁餐饮业,许多商人选择力卫士商用洗碗机。那么,连锁餐饮选择力卫士商用洗碗机的原因是什么?用力卫士商用洗碗机清洗过的餐具的清洁度无法通过手洗餐具来实现。清洗餐具时,易高洗碗机的主要洗涤温度为60-75℃,可以清除餐具表面的食物残渣和油腻。残留物清洗后漂洗温度高达82-95℃,可完全破坏餐具表面。大肠杆菌,金黄色葡萄球...
查看详情 >一般而言,餐厅洗碗机经常使用,并且容易被餐具残留物弄脏。另外,洗碗机经常暴露于水。如果不清洗洗碗机,很容易产生水垢。让我们谈谈如何清洁和维护餐厅洗碗机。1.洗碗机的内部通常为不锈钢,表面经过抛光处理,有助于去除污垢。但是,经常使用会导致其表面结垢。可以在分配器中将两勺柠檬酸清洗一次或多次。2.过滤器一般由主过滤器,粗过滤器和微过滤器组成,主要影响清洁效果。应每六个月或每年清洁一次。如果将大量残留物过滤...
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