市场上的酒店食堂厨房洗碗机常见问题汇总

解决洗碗机常见问题的方法

1.在安装餐具之前是否需要预洗？

无需预先清洗餐具，只需去除餐具上的大量残留物，例如骨头和肉类残留物。 。

2.我的洗碗机有两个洗碗池储物盒，我需要放两个洗碗池吗？

一次洗涤仅需将一个洗涤块放入主洗涤块存储盒中。

3.清洗块不能放在清洗块储物箱中，该怎么办？

将清洗块放在切刀篮中或洗碗机底部，然后选择“不进行预清洗”程序。

4.盘子上剩下的“盐和胡椒粉”或小颗粒是什么？
“您的洗涤剂可能没有完全溶解，原因可能是在错误的时间打开了点胶机，或者洗涤剂已经用了很长时间了。
洗碗机内部积聚的污垢会粘在餐具上，因此需要将其清除。尝试使用“洗碗机洗碗机清洁剂”，并参阅洗碗机的说明。 ”

5.为什么我的洗碗机会溢出洗涤剂泡沫？
“所有自动洗碗机洗涤剂都应不含泡沫残留物。如果在预洗过程中使用了手洗洗涤剂，请确保在安装餐具之前彻底清洗它们。
诸如鸡蛋或牛奶之类的蛋白质污渍会增加洗碗机中的泡沫。使用足量的自动洗碗机清洁剂（例如明亮的餐具）来抑制这些气泡。 ”

6.餐具变色，餐具图案变色的问题
6.1使用无花样保护成分的洗涤产品。使用了高质量的光碟多合一清洗块，其中包含图案保护成分。
6.2。使用传统的洗涤模式（无保护的餐具功能）分别添加图案保护器（例如亮碟保护器）
6.3。餐具质量购买洗碗机专用餐具（釉面餐具）。

7.刀叉变色问题（可移动的光晕变色，黄褐色/深紫色）
“它是由蔬菜食品残留物（例如花椰菜，土豆等）引起的，对人体无害。
使用专用于不锈钢，玻璃和陶瓷的表面清洁剂可以很容易地将其清除。
使用光碟优质洗涤用品”。

8.生锈问题。 （叶片表面出现棕褐色的锈，可通过与金属丝的摩擦来清除）
8.1。在清洁之前，芥末或番茄酱等酸性或咸味食品在金属表面的停留时间过长，无法及时清洁
8.2。补充盐仓时，特殊的盐酒会落在盐仓之外。开始预览过程时不会删除餐具以去除残留的特殊盐分
8.3。劣质不锈钢产品容易在洗碗机中生锈。使用高质量的不锈钢产品（例如18/10）。清洁后立即取出碗碟
8.4。不锈钢刀和银器相互接触并发生化学反应

9.黑发引起的变色（黄色，棕褐色或黑色）
9.1。硫化银（Ag2S）是由于与含硫食物残渣（例如芥末，鸡蛋或蛋黄酱）接触而形成的，以防止银器长时间与含硫食物残渣接触。可以预洗。使用银色的洗涤水去除褪色。
9.2。通过使用漂白剂（氧化物）形成的氧化银（Ag2O）使用了优质的光亮餐具洗涤剂，其中含有银产品保护剂。使用洗银水进行抛光。
9.3。不锈钢刀叉与银器之间的交换反应分别放在刀叉架中

10.沾满水的塑料餐具仍然湿润并且有清晰可见的水滴
10.1。塑料制品已在低温下干燥或漂洗效果不佳。使用或补充光碟清洗机。如有必要，增加单剂量
10.2。餐具放置不正确或形状不规则（形成水滴）餐具放置正确，以使残留的液体完全流出
10.3。清洁完成后立即取出餐具，打开门几分钟，然后关上门，过一会儿再取出餐具
10.4。机舱内的温度低于40摄氏度。如果干燥未完成，请联系售后维护人员。

11.灰色表面，变色和开裂问题。
“由于外部条件的变化，放置在碱性液体中的木制餐具（例如切菜板）在洗碗机加热过程中容易破裂
木制餐具无法在洗碗机中清洗
建议使用预期的砧板或水洗木砧板，或定期更换砧板“

12.洗涤后，餐具未完全干燥
12.1。亮度不足或干燥不完全。使用增白漂洗剂，必要时增加每次用量
12.2。餐具槽上有水渍。正确放置餐具。餐具侧面有水痕
12.3。清洁后，立即取出餐具并打开门，让多余的液体自然蒸发
12.4。温度低于40℃（消毒效果不明显）请联系售后维修人员

13.排水系统，例如过滤器残留的污垢或油脂
13.1。放置餐具之前，大块灰尘会粘附在过滤器和喷洒臂上，以去除残留物，通常会去除过滤器进行清洁
13.2。使用标准，常规或经济洗涤模式频繁使用快速洗涤模式（油脂乳化不足）
13.3。建议使用光亮的洗碗产品来降低洗涤剂性能
13.4。油脂或淀粉残留在过滤器，喷淋臂等中。卸下喷淋臂，清除堵塞物并冲洗，定期使用洗碗剂以防止堵塞。 ”

14.残留物堵塞喷嘴和过滤器的问题。
14.1。清洁过程中使用非水溶性固体，例如箔纸，白纸等，以便在放入洗碗机之前清除残留物并撕下餐具上的痕迹，清除堵塞物并冲洗，并定期用明亮的清水清洁。洗碗机防止再次堵塞。
14.2。清洁剂不足会使水质无法完全软化，并且喷嘴和喷洒臂上的矿物残留物会被阻塞。根据说明放入相应量的洗涤剂（不要放在半个洗涤块中！）备件，清除堵塞物并冲洗干净，定期使用光亮的洗碗机洗涤剂。 ”

15.洗碗机的内壁出现白色/乳白色的薄膜（可以用醋去除）。
15.1。盐仓中的特殊盐使用不正确，导致结垢
①水的硬度大于11°e，仍使用单一功能的传统洗涤剂
②水的硬度大于26°e，而多合一的洗涤块仍不足以软化水质。
15.2。机器中水质调节设置不正确根据水质情况调节食盐用量
15.3。洗涤剂用量不足根据推荐用法添加洗涤剂
15.4。离子交换器堵塞或无法操作以检查水质。如果水质不能有效软化，请联系售后维修人员“

16.杯子壁上的乳白色鳞片（可以用乙酸或柠檬汁清除）的问题。
16.1。在以下情况下不使用特殊盐：当水硬度大于11°e时，仅使用传统洗衣粉;当水硬度大于26°e时，仅使用多合一洗涤块使用/补充光亮碗碟专用盐，或使用光亮碗碟多合一洗衣机时水硬度低于26°e
16.2。机器上的水质调节设置不正确。离子交换器堵塞，无法正常工作。测试水质并相应地调整水质。检查软化过程是否有效。请联系售后维修人员。 ”

17.洗碗机为什么会溢出？
1）水位开关或进水电磁阀故障，使电磁阀始终处于进水状态；修理并更换水位开关或电磁阀。
2）电路板问题；修理或更换电路板。
3）门上的密封垫损坏或变形，密封不漏水；更换垫片。

18.洗碗机为什么有更多的水？
1）入口电磁阀损坏；修理或更换电磁阀。
2）水位开关常闭触电；水位开关应修理或更换。
3）连接水位开关的空气管漏水；应该重新连接以确保密封性。
4）程序控制器损坏；更换程序控制器。