力卫士大型厨房全自动洗碗机为工厂学校食堂助力

商用洗碗机比食品洗碗机具有更长的历史。在早期，它们主要是进口洗碗机，主要用于五星级酒店。在过去的十年中，家用洗碗机由于其体积小且价格相对较低而在餐馆和公共食堂中很受欢迎。消毒餐具出现在2005年，直到目前的餐饮市场份额达到近20％至30％，并且大多数餐馆都没有使用消毒餐具。换句话说，包括学校，机构，工厂，军用食堂，购物中心，饭店和一些高档饭店在内的70％的饭店不使用无菌餐具。他们需要洗碗，但是很难租用洗碗机。我该怎么办？洗碗机租赁公司于2010年首次出现。目前，中国约有200家租赁公司，最大的租赁公司有近5,000个客户。洗碗机可能可以代替手动洗碗机。消毒公司如何抓住这个机会？

晚餐后，厨房里摆放着不规则，沉重，易损坏且昂贵的餐具，这对餐饮机构来说是一个痛点。消毒公司可以抓住这个机会吗？

目前，使用商用洗碗机的客户主要包括：学校食堂，政府食堂，工厂食堂，高档大型酒店和购物中心酒店。大多数使用消毒餐具的餐厅都没有商用洗碗机。对于大多数中小型饭店而言，消毒餐具的便利性和卫生性至关重要。如今，许多本地食品和消费品公司都充当商业公司，向客户提供葡萄酒和饮料，目的是增加与客户的黏性，并使用食品和消费品公司作为平台来创建另一个食品和消费品平台。实际上，如果洗碗机使用得当，它可以更好地为您提供餐点和消费，这也是一个出路。公司和行业只是增加收入而减少支出。众所周知，洗碗和餐具是商务餐的一种收入。因此，因为我们选择洗碗，所以我们必须找到更多的洗碗方法。

在为30％使用无菌餐具的客户提供服务的前提下，我们需要拓宽思路，以解决70％不使用无菌餐具的客户。已在多个城市进行了试点项目，包括从酒店的后厨房租赁商用洗碗机，将厨具回收到工厂进行清洁，或与大型饭店签订了厨房清洁服务合同，以提高和稳定消毒餐具的价格。如果聪明的洗碗人能够抓住这个机会，它将对食品和消费企业的发展大有裨益。商业洗碗机和食品消费行业实际上是互补的，可以整合在一起，这对消毒公司有利。洗碗机可以通过为当地一家大型餐馆的后厨房承包餐具来赚钱。