超声波洗碗机特点，超声波洗碗机如何清洗

随着技术的进步，许多制造商的机械产品不断创新以提高客户对其产品的满意度。对于洗碗机行业，超声商用洗碗机目前被视为新兴的环保产品。与传统的商用洗碗机相比，超声波商用洗碗机具有其优势。内胆全部选用优质304不锈钢。板材生产，整体不锈钢结构规划，普通的超声波发生器和出色的超声波传感器可确保使用寿命和操作稳定性。但是，应注意，使用超声波洗碗机时，不得使用高于70度的热水，以免发生塑性变形和损坏。

商用超声波洗碗机具有消毒功能，利用超声波的强度，频率和作用时间消除伤寒细菌，葡萄菌，大肠杆菌等。该超声波商用洗碗机结构简单，使用寿命长。 ，强大的运行稳定性，并能达到强大的清洁效果。

商用洗碗机的清洗过程为：装料→超声波除油，除渣清洗→卸料→手动冲洗。

1.装料：将水加到清洗桶中，并放入适量的洗涤剂。操作员将从餐厅取回的待洗碗碟放入洗碗池。

2.超声波除油，除渣清洗按下“请清洗”按钮，超声波清洗开始工作。人耳可以听到超声波的奇特声音，插入水中后会感觉到无数的刷子。从池底到水顶，水中可见大量气泡。餐具上的油，残留物和其他食品会通过超声波气泡立即与餐具分离。超声波水箱的工作温度为35〜45℃，PH值为7-14，

3.卸载清洁后，按停止按钮。取出洗干净的盘子。

4.冲洗将清洗过的餐具放入盛有清水的容器中，以冲洗掉粘附在餐具上的清洗液。达到洗涤目的。

超声波清洗餐具无需在初次清洗时浸入。其主要特点是：

（1）速度快，质量高，易于实现自动化，并且方便用于表面形状复杂的餐具。例如，不管杯子，盘子和碗碟的形状如何，清洗方法通常都难以达到目的，但是使用超声波清洗可以达到良好的效果。

（2）超声波清洗的另一个特点是对质地坚硬，声音反射强的材料具有更好的清洗效果。它特别适用于学校食堂，餐厅不锈钢餐具，餐盘，瓷餐具，塑料餐具和餐盘。

（3）所有盘子的清洁效果好，清洁度高，清洁度均匀。

（4）清洗速度快，生产效率提高，清洗液无需用手触摸，安全可靠。

从使用成本和效果的角度来看，除了购买洗碗机的成本高于手动清洁之外，超声波清洁明显优于气相清洁和高压喷水清洁。

近年来，超声波清洗技术已被引入使用的餐具清洗和消毒中，而超声波纳米气泡清洗技术已逐渐被公认为是当前高效有效的餐具清洗方法，真正的超声波纳米洗碗机设备清洗能力达到超过百分之九十九，清洁的清洁度也有很大不同。