选择商用洗碗机之前先了解它的型号与功能

商用洗碗机的使用用户越来越多，因为商用洗碗机确实能帮到广大服务业，餐饮业，清洗行业等，目前使用最多的是酒店酒楼行业用户，但因为洗碗机是目前新出的一种机械，很多酒店酒楼的用户在选购洗碗机时不知如何选择，以下是洗碗机设备厂和广大用户分享的选择洗碗机经验。

1.种类的选择：

洗碗机和分为两大类：带传式洗碗机、蓝传式洗碗机，因为大部分的酒店洗碗间面积都不打，所以大部分用户都会选择蓝传式单洗，但如果条件允许，都可以选择带烘干的带传式洗碗机，这样效果会更好。

2.厂家和品牌的选择：

因为选择国内的洗碗机技术和经验已经达到国际标准的水平了，所以广大用户在选择洗碗机的品牌时都不用考虑外国品牌了。

3.型号和功能的选择：

型号和功能每个厂家的都不一样，以力卫士洗碗机为例，叫你如何选择型号和功能，力卫士洗碗机按洗涤量可分为M-25、M-45、M-75等不同多种型号，而一般酒店适用M-45型比较多，而功能可为单洗和带烘干两大类而洗碗机空间较大的话，我公司都建议你选择带烘干消毒功能的洗碗机。

以上是洗碗机技术人员和你分享的酒店洗碗机挑选经验。

洗碗机的普及应用受到家庭厨房使用面积、水电价格、专用洗涤剂的使用、生活消费观念与习惯等方方面面因素的影响。我国是以碗为主要餐具的国家，碗具类型、规格、式样五花八门，且凹度大，而洗碗机大多采用通用的喷淋式，水流不强，冲刷点不能遍布碗壁各处，不如手洗干净。加上目前洗碗机价格偏高，又费电费水，一般工薪阶层宁愿用手洗碗。根据中国消费者协会的一项调查，90%以上的消费者对洗碗机的功能、性质一无所知，并且对洗碗机的洗涤范围、洗净度、耗水量、耗电量和安全性等方面仍存在疑虑，已购买和正打算购买的不足1%，但有40%以上的消费者考虑将来可能会买此类产品。这表明，目前我国洗碗机尚处于被消费者了解认识的阶段，在国内尚属超前消费产品。

但是随着家务劳动日趋电器化的发展，随着城市家庭居住面积的逐步提高，我国洗碗机市场具有较大发展潜力。据调查，我国城镇居民家庭已达1.6亿户，即使每年只有1%有家庭购买洗碗机，其年市场需求也在百万台以上。另据有关方面对北京、上海、广州、深圳、南京、杭州等十大城市的调查，全国洗碗机市场容量在700万台左右。中国轻工信息中心的研究分析显示，洗碗机有可能成为近几年我国家用电器中增长最快的一种产品。据此有关专家认为，家用洗碗机有望成为继彩电、洗衣机、冰箱之后的中国家电消费热点。