如何在食堂洗碗机中清洗干净的餐具?洗碗机在一些餐馆和餐馆中变得越来越广泛地使用。但是,食堂洗碗机的正确选择直接影响餐具的清洁度。大多数人都忽略了这个问题:洗碗机的类型可以根据餐具的洗涤量定制,如果类型不对,将直接影响后续工作。
食堂洗碗机消除了这些问题,并为您提供了干净的餐具。
1.一些餐具回收区不卫生,并且美观性很差。如果长时间堆积,不仅会影响餐具的洗涤效果,还会影响细菌和病毒。
2.大部分手术室的噪音会太大,会影响到外面吃饭的人的情绪,导致人流减少。
3.不了解洗碗机的管理人员无法选择洗碗机,因此所选洗碗机的清洗效率低,清洗效果不好,损坏率高。需要准备大量的餐具。
·4。一些洗碗机的操作不是很简单,因此必须在早期就安排新手培训,并且必须安排大量操作员在清洁过程中清洗餐具
5.如果您对洗碗机的预防措施了解不多,则在清洗过程中会严重损坏餐具。
6.许多洗碗机使用各种手术台来占用厨房过多的空间,这对于工作人员四处移动不方便
7.由于餐具太多,一些手术室里到处都是餐具垃圾,内部卫生很难达到。手术室的水槽和设备杂乱无章。