“油污无法清除,桌布脏污,病菌,浪费的水,时间……”长期以来,中国厨房工人一直对在餐馆和其他碗碟中洗碗感到困惑。随着食物,衣服,住房和交通标准的改善,越来越多的饭店组织才开始希望出现自动商用洗碗机。但是餐厅洗碗机真的好用吗?全自动洗碗机可以解决这个问题吗?作为大学食堂或加工厂的食堂,平均进餐总数超过一千人,而且劳动量如此之大。假设必须清洗洗碗机才能工作,不仅餐具速度降低,而且餐具洗涤速度也大大降低...
查看详情 >为了提高员工的福利,许多工厂将配备工厂食堂,以增加员工的早餐,午餐和晚餐,如果这是一个有夜班的工厂,将增加晚餐。可以想象食堂的清洗量和周转率非常高。如果仅依靠手动清洁,不仅无法及时完成如此大的工作量,而且还易于清洁和繁殖细菌。因此,许多工厂食堂将使用逸高洗碗机代替人工清洁。根据力卫士的丰富行业经验,得出的结论是,对于工厂食堂,需要考虑三个卫生要求,即:1.工厂人员集中,对预防大规模健康事故有很高的要...
查看详情 >力卫士厨房商用洗碗机-除渣,清洁,消毒和干燥一步,高效清洗20倍,每小时清洗5000碗,帮助公司降低运营成本。那么使用商用洗碗机的操作程序是什么?什么样的合理操作才能有效清洁并提高工作效率?力卫士厨房商用洗碗机的运行过程如下:1.回收:从饭厅回收餐具并将它们放在一起进行洗涤。2.清除杂质:从回收的餐具中清除残留的大量残留物,例如倒入垃圾桶。如果餐具中残留残留物,请先用清水冲洗。3.初步清洗:根据餐具的粘性程度,...
查看详情 >如今,越来越多的企业旅馆实现了机械化,传统的手动洗碗机逐渐被淘汰,智能自动洗碗机被其取代。然后,随着全自动洗碗机的使用频率越来越高,维护变得越来越重要。以下Digu公司教您一些自动洗碗机维护的技巧。1.自动洗碗机的功率比较大。使用洗碗机时,应单独供电。所使用的插座应为容量为10A和250V的单相三孔插座,并应正确接地。2.全自动洗碗机应水平放置,远离液化石油气炉等热源,并且请勿将洗碗机长时间暴露在直射阳光下,...
查看详情 >着经济水平的提高和餐饮业的飞速发展,消费者对食品安全越来越关注。越来越多的餐饮商店有增加餐具消毒设备的想法,但不知道哪一种洗碗机或消毒柜实用?编辑向所有人解释使用商用洗碗机还是消毒器更好。餐具消毒过程比较消毒柜:仅消毒已清洗的餐具,并且无法完成洗碗过程。洗碗机:餐具洗涤,高温洗涤,干燥(可选),综合处理。餐具消毒原理消毒柜:使用物理或化学方法杀死餐具中的病原微生物洗碗机:使用高温高压流化油以及专业...
查看详情 >对许多商用洗碗机感兴趣的餐厅负责人会问,商用洗碗机是否真的可以清洁餐具。在这个问题上,洗碗机制造商将为所有人提供帮助。洗碗机清洗主要分为清洗区域和清洗区域,但是商用洗碗机大多配备有预清洗区域和预清洗区域,以使洗碗机更加清洁和完整。主洗涤区的主要功能是清除碗碟上的污垢和油脂,加强60度高温和高压的洗涤,以及含有清洁剂的洗涤水以及碗碟的洗涤效果。洗涤区的主要功能是洗碗并烘干。与主洗涤区不同,淡水由漂洗加...
查看详情 >这就是取代手动洗碗的英雄是什么样的?相信我们都已经看到了,大多数餐饮业现在都使用商用消毒洗碗机,而且许多家庭也正在使用它们。商用消毒洗碗机当然,可以代替手动洗碗机的机器是商用消毒洗碗机。商用消毒洗碗机具有什么功能才能代替手册来完成洗碗的工作,而商用消毒洗碗机与手动洗碗机相似。相反,商用消毒洗碗机更好。首先,我们需要了解商用消毒洗碗机的特性,才能知道如何去做。随着生活水平的提高,招募洗碗机变得越来越...
查看详情 >当商用洗碗机首次出现在国内市场时,许多消费者感到担忧。自动商用洗碗机比手洗更好。它需要更多的水,需要更多的清洁剂,并且不干净。当然,消费者可能会在市场初期就担心一些劣质的商用洗碗机似乎确实要花费水和电,而且仍然不干净。但是真正的超声波商用洗碗机正好相反。自动商用洗碗机最多可清洁100%,洗手用具只能自动清洗50%的商用洗碗机,并使用自动商用洗碗机消耗餐厅的每顿饭(人工+(水和电+清洁剂)的费用通常约为5人...
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